"Chabuca 51 Fusión Restobar"

Es el lugar donde los sabores tradicionales de Perú se encuentran con la innovación en pleno centro de Madrid, en la Calle Bravo Murillo 319, 28020. Ofrecemos una amplia variedad de platos que destacan lo mejor de nuestra gastronomía: desde los frescos y vibrantes ceviches de la cocina marina, hasta los sabores profundos de la comida criolla, pasando por nuestras especialidades a la brasa, que capturan la esencia de la tradición peruana. Todo esto, acompañado de cócteles creativos y una selecta variedad de piscos, en un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Ya sea para una comida casual, una ocasión especial o una salida con amigos, Chabuca 51 te invita a vivir la auténtica fusión de Perú."